Хине, конечно, хороший пивзавод и варит очень достойный вайценбок. Но это по местным чешским меркам. Каким должен быть настоящий вайцен можно понять, лишь попробовав продукцию баварского пивзавода Шнайдер под Регенсбургом….
Подъём польского пивоварения не ограничивается пивзаводом AleBrowar. Ещё один известный польский производитель крафтового пива — пивоварня Pinta из Вроцлава. Его пиво регулярно продаётся в чешских пивотеках. Один из сортов —…
Обычное пшеничное пиво в Чехии массово варят уже лет 5, а вот вайценбок — пшеничное пиво повышенной плотности и крепости — до сих пор редкость. Нет, кажется, ни одного чешского…