Chroust,«кукушечья» пивоварня»
Их называют летающими или кочевыми пивоварнями — те, которые не имеют собственного оборудования и варят пиво в арендованных помещениях. В Чехии это в основном энтузиасты, у которых нет денег на…
Архив категории: люди
Browar Pinta — флагман польской пивной революции
Все, кто хотя бы немного разбирается в пивной теме, знают, что в Польше пивная сцена бурлит со страшной силой. И всегда интересно узнать, как именно это происходило, от непосредственных участников…
Victory day в «Биргике». Интервью со Стивом Германом (Victory brewery)
29 августа в BeerGeek прошла встреча с вице-президентом американской пивоваренной компании Victory Стивом Германом. В своем интервью для DailyBeer он рассказал о том, как пройти путь от минипивовара до пивовара, производящего…