Архив категории: пивоварни

Victory day в «Биргике». Интервью со Стивом Германом (Victory brewery)

29 августа в BeerGeek прошла встреча с вице-президентом американской пивоваренной компании Victory Стивом Германом. В своем интервью для DailyBeer он рассказал о том, как пройти путь от минипивовара до пивовара, производящего…

Баварский дневник. День шестой: Аугсбург

Аугсубург. Город, в котором за пару сотен лет до Райнхайтсгебота (закона о чистоте пива и пивоварения) решили прекратить баловаться всякой ерундой, и начали варить только правильно регламентированное пиво, защитив это…

Баварский дневник. День пятый: Ротенбург-об-дер-Таубер

На самой границе прекрасной Франконии где, если забраться на какую-нибудь башенку повыше, видны дикие земли Швабии, над рекой Таубер, расположен совершенно очаровательный городок Ротенбург-об-дер-Таубер. Своей красотой этот город может спокойно…