Завершая мини-серию про новые пивоварни, появившиеся в Праге в 2013-м году, после Марины и Безноски дошла очередь до самого от меня отдаленного пивовара в районе Гостиварж, который незамысловато называется Гостивар…
Имя «Матушка» стало в определенном смысле олицетворением нынешней чешской “пивной революции”. Звучит слишком пафосно? На самом деле нет. Это семейство разрушило огромное число мифов, связанных с употреблением пива в Чехии….
В этом году, если мне не изменяет память, в Праге открылись целых три новых пивовара. У них есть общая черта, даже парочка. Все они не в центре города, два вообще…