Архив авторов: Ondra

Моравска пивница — почетное консyльство Моравии на пражских Виноградах

Заведение на улице Моравска на пражских Виноградах под незамысловатым названием «Моравска пивнице» я открыл для себя в конце 90-х. Заинтересовало оно меня благодаря, таким редким тогда в Праге, маркам моравского…

«Чем мы, домовары, хуже виноделов?» Интервью для канала харьковского пивовара Виктора Юхно

В октьябре меня по долгу службы занесло в Харьков и естевственно, я немедленно стал исследовать местный пивной мир. Результатами я поделюсь попозже. Но оказалось, что и я могу быть как…

Один из первых пражских крафтовых баров 20 Píp прошел апгрейдом

Пражскую площадь Намести миру (Náměstí míru) можно смело назвать центром крафтовой жизни города. Посмотрите на карте, сколько заведений находится в радиусе, скажем, 300 метров. Требуется определенная отвага, чтобы открыть свое…